Monitorice y optimice su proceso de mezcla de líquidos
La mezcla de bebidas cada vez es más complicada debido a las fórmulas de mayor complejidad de los productos para beber, como bebidas deportivas, batidos de proteínas, bebidas energéticas, bebidas orgánicas saludables, nuevos refrescos y edulcorantes artificiales. Las mediciones precisas son cruciales en la producción de refrescos para garantizar una calidad de producto constante y un uso eficiente de las valiosas materias primas.
Implementar la medición en línea ayuda a garantizar lo siguiente:
- Concentración de azúcar exacta
- Dosificación precisa de aditivos
- Separación de fases eficaz
Conocimiento del proceso
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Visión general del proceso de elaboración de jarabes para refrescos y todos los parámetros de medición relevantes.
Proceso de mezcla de líquidos en la producción de bebidas combinadas a base de cerveza, aplicación con el apoyo de Endress+Hauser.
Concentración de azúcar exacta
La concentración de azúcar es un parámetro importante para la calidad constante de los refrescos o los zumos. Para determinar la concentración, los valores de densidad se convierten a otras unidades como Brix, Baume, API o Plato. Implementar tecnologías de medición en línea en los procesos proporciona una monitorización continua del producto. Estos datos en tiempo real ayudan a garantizar la calidad del producto y a evitar las pérdidas de este.
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Dosificación precisa de aditivos
La implementación adecuada de recetas de bebidas depende de la dosificación exacta de ingredientes y aditivos. Tiene un efecto directo en la calidad del producto y en la eficiencia del manejo de las materias primas costosas.
Los caudalímetros másicos en los puntos críticos miden constantemente la composición de la mezcla e indican cuántos aditivos, como saborizantes, colorantes o edulcorantes, deberían añadirse para mantener la receta correcta. Para garantizar una dosificación precisa, se utilizan caudalímetros de alta precisión, como el Proline Promass F 100.
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Separación de fases eficiente
Elimine las conjeturas en el proceso de separación de fases y sepa exactamente lo que hay en la tubería. La medición de color precisa en línea detecta incluso los más mínimos cambios en el color, lo que le permite "ver" la calidad del producto, detergente o agua de enjuague que hay en la tubería.
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Medición de color fácil: Memosens Wave CKI50
Espectrómetro CKI50 para la separación de fases
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